Une réunion d’information a eu lieu le 21 mai 2015 à l’auberge du Château de St Rémy de Blot (qui est comptoir et prestataire doume). Elle a rencontré un certain succès et a permis la création d’un petit groupe local Combrailles qui cherche à développer la doume sur ce territoire.
Pour plus de renseignements, vous pouvez contacter Isabelle Brzégowy isabrz@hotmail.com